Фахівці закликають бути обережними на «тихому полюванні»
Щороку на території області
трапляються отруєння грибами.
В 2017 році закінчення грибного сезону в Україні
відзначилося збільшенням випадків отруєнь дикорослими грибами - найбільша
кількість отруєнь припала на вересень.
Минулого року було зареєстровано 157 випадків харчових отруєнь грибами, з кількістю постраждалих 242 особи (з них 13 летальних). Серед
потерпілих зареєстровано 43 дитини (5 з яких померло).
Спеціалісти нагадують, що страви з грибів важкі для перетравлення. Їx не повинні вживати діти, люди з захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки чи з хронічними захворюваннями внутрішніх органів.
«ДЛЯ ТОГО, ЩОБ УНИКНУТИ ОТРУЄННЯ ДИКОРОСЛИМИ ГРИБАМИ: НЕОБХІДНО ДОСКОНАЛО ЗНАТИ І РОЗУМІТИ, ЩО ВІД ВАШИХ ЗНАНЬ ЗАЛЕЖИТЬ ЖИТТЯ» - підкреслюють на сайті ДУ "Сумський ОЛЦ МОЗ України" Шосткинський міськрайонний відділ.